城市“逆行者”：我们宅着，他们跑着【复工复产】
2020年春天，对和苏培德一样的外卖小哥来说是难忘的。
受新冠肺炎疫情的影响，清远餐饮业陷入“寒冬”。
据市统计局对10家餐饮业限额以上单位的抽样调查显示，这10家餐饮单位2019年1-2月的营业额约为4843万元，而今年同期预计数仅1933万元，同比降幅超6成。
▲2月11日，学宫街，外卖小哥在店铺门口等待取餐。清远日报全媒体记者 邱炜民 摄
虽然少了堂食业务，但外卖业务并没有预想中的大幅增长。
据美团清远分公司介绍，今年春节期间，其订单量与去年同期相比基本持平。虽然数量下降不明显，但近年来美团清远区域外卖订单量都在不断增长，2019年增长的百分比甚至达到两位数，明显还是受到了疫情影响。
在抗疫一线，除了医护人员、公安干警，外卖和快递小哥也是这个城市的“逆行者”。他们用自己的点滴行动，温暖着这个偏冷的春天。
“滴滴”，红外测温枪扫过，36.3℃。
2月21日下午1点半，城市广场商圈的美团外卖配送站，骑手苏培德由站长测了体温并登记，餐箱消毒、戴口罩上线，他跨上电动车，开始了一天的工作。
▲送餐前，苏培德对餐盒进行消毒。
十分钟左右，苏培德接到第一个单，目的地不远，送到附近的市妇幼保健院。餐品来自一家早餐店，有粥、肠粉、豆浆、油条等，虽然都是早餐标配，但他已见怪不怪，有的用户晚上也订这些，吃什么全凭个人喜好。
取到订单不到5分钟，苏培德就骑车来到目的地。与以往不同，医院门口有“装备”齐全的护士在测体温。他也不例外，测完无异常后才被“放行”。医院比其它地方人要多，他已提前给订餐的护士打了电话，将外卖放到前台才离开。
虽然去的是医院，但他并未担忧。“防护措施做好了，去哪都不担心。”由于轮到他值班，从春节开始他每天都跑来跑去，公司已经为每一个值班人员准备了齐全的防护物品。同时，餐品上不仅有订单信息，还比往日多了一张安心卡，上面写着店家工作人员当天的体温和健康信息。
▲餐品放置前，苏培德对放置餐品的桌面进行“消毒”。
在他的“小电驴”上，除了备有雨衣、手套等物品外，还有一瓶公司发的消毒液，每次送单，苏培德都会一手穿着手套，一手拿着消毒液，在餐品放置前，对放置餐品的桌面进行“消毒”，送完后也会将餐盒喷一遍。而且，公司每天都给他们无偿发放口罩，每人每天发两个，确保员工及客户的安全。
▲下午3点左右，订单量少，苏培德找了一个人少的地方看手机。
接下来一个半小时里，苏培德接到六个订单，大部分送往小区。在完成最后一单后，他开始进入漫长的等待中。“过了饭点，订单比较少。”苏培德坦言，受疫情影响，这段时间整天的订单量不多，特别是月初那几天，最少时一天才十多单。
“我预计还有三分钟到达你们小区，疫情当前，为最大程度降低人传人风险，给彼此多一层防护，请您指定一个位置约定取餐。”每配送一单，苏培德都要提前打电话给用户，“解释词”他已经说得很流畅。
苏培德说，这是疫情发生以来美团总部响应国家对疫情防控特向全国骑手和客户推出的“无接触配送”，即用户与骑手不直接接触，通过双方协商约定将餐品放在指定位置，避免面对面送餐取餐，尽可能确保疫情期间骑手和客户安全。
胜利雅苑是他休息半个多小时后接到的订单，位置较远，地图显示在3公里外，而他所在站点的配送范围也就直径3公里左右。取到餐品后，他又开始出发，苏培德说，按照直线距离，两地之间相隔没有这么远，但绕来绕去路程才加长了。
他去年10月份才进入这个美团外卖行业，从刚开始去哪都要看地图，现在他只需要知道目的地，就能把餐品送到。这段时间里，跟着“前辈们”走，他知道很多“捷径”，“走小道不仅省时，而且车少，能大大提高配送效率。”
▲每配送一单，苏培德都要提前打电话给用户解释“无接触配送”。
抵达小区后，苏培德将餐品放到跟用户约好的取餐位置，并拍了一张照片通过APP传给用户，但他并没有马上走，而是在远处，看到用户将外卖取走才离开。
这次比较顺利，用户能理解。但在刚开始提倡“无接触配送”时，他也受了不少委屈。有些用户接到电话后，不管怎么解释，始终要求要送上门，刚开始时还因此被用户投诉。
“无接触配送”并非是骑手不送上楼的理由，有时候用户是老人或小孩，不方便下楼取的时候，他们也会竭力说服安保人员，让他们给行动不便的客户送到客户门口。
大年初六，一位老人单独在家，孩子给他订了外卖。苏培德提前给老人孩子打电话解释时，了解到老人住在9楼，没有电梯行动不便。他二话没说跑上楼，将外卖放到老人门外的把手上，敲了几下门，才离开。他说，这也是“无接触配送”。
电话里，老人孩子的感谢声，让他觉得9楼没白跑。平日里获得用户点赞和一声“谢谢您，您辛苦了。”他会开心一整天，这也是他从事外卖行业近半年，感觉最有成就感和获得感的事情。
▲苏培德在一家奶茶店等候取餐。
白天的配送时间是30分钟左右，晚上比白天延长近10分钟，让外卖小哥不用太着急赶路。晚上订单量比下午多一些，一个晚上苏培德都在跑来跑去。
晚上十点半左右，送完最后一单阳光嘉园后，苏培德开始准备下线。回到站点，红外线测温仪又靠近他的额头，这一次“滴滴”声和清洁消毒完外卖箱后，他一天的工作才算结束。
这是他近段时间订单量最多的一天，虽然跟以往的四五十单比不了，但有28单。苏培德说，这几天街上的人慢慢多了，订单量也在增加，他相信过段日子疫情会过去，订单量会越来越多，生活也会越来越好。